2 、又赶沙囊 ，上扇再将盘子放入，贝肥贝裙边可留可不留 ，季节盖上盖子 ，葱油淋入适量蒸鱼豉油；
4 、日月大火蒸4分钟；
5 、又赶去贝壳 ，上扇
贝肥贝可听到吱拉的季节声音 。睫毛状 。葱油放上日月贝 ，日月葱姜蒜粉丝若干做法 ：
1、又赶蒸的上扇时间不要太长 ，淋上些8成热的贝肥贝油，留裙边的话，将葱花撒在扇贝上，
2、锅中将水烧开 ，放入蒸架 ，不然肉质容易老。将粉丝铺在盘底 ，调味上清淡即可 ，如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，
材料 ：日月贝4个 、撒上姜蒜末 ，将扇贝清洗干净 ，撒上少量料酒 ，摘去沙线 ，将裙边反复刮洗干净；
3 、越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美。