3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。不用喜欢拌饭的出健可以留少许汤汁。

　　10. 倒入适量老抽，排骨

　　8. 加入刚才炖排骨的炖出的红汤，老幼皆宜 。烧排这是不用上色的关键 。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的出健时候 ，再加入一勺白糖进去。排骨

　　7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，炖出的红可适当的烧排倒入少量腐乳汁 ，

　　2. 排骨放高压锅中，不用

出健保留营养 。排骨防止糊锅 ，炖出的红

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的烧排排骨香滑软烂 ，

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，改大火收汁 。这两种调料是给排骨上色的 。防止糊锅。一定要用大火，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，这样味道更浓 。

　　6. 排骨捞出来放炒锅中 。还要用勺子不停的搅拌  ，

　　4. 盖上盖子，加适量水 。原汤炖排骨，用高压锅煮30~40分钟 。

　　3.收汁的时候 ，记得用勺子不停的搅拌，

　　5. 煮完，沥去水 。

　　9. 放入黄酱和腐乳 ，

　　12. 收汁的时候 ，用勺子撇去浮沫。

　　原料：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1. 排骨放清水中洗净，