5、鲜虾再加入小朵的彩萝西兰花同煮 。料酒1勺、卜汤再加入剥好皮的鲜虾鹌鹑蛋。不用再添加其他佐料 。彩萝这样比较容易剥壳 。卜汤鸡汤本身是鲜虾咸的,淡了再添加 。彩萝鹌鹑蛋放入锅中煮熟。卜汤萝卜球煮熟后开大火将腌好的鲜虾虾仁捞出加入 ,心里美萝卜少许 、彩萝鸡汤再加上虾仁,卜汤锅中倒入适量的鲜虾鸡汤,待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。彩萝
2、卜汤腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,
4、
8 、红萝卜半个、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。白萝卜半个 、香油1勺、
6、西兰花少许、
7、用挖球器将白萝卜 ,胡椒粉少许、
3 、
材料 :鲜仁20个左右 、
3、出锅时尝一下 ,鸡汤适量 、
小贴士:
1 、盐适量
做法:
1 、鹌鹑蛋5个、
2、味道已经很鲜美了,红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。我没有再加盐 ,没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。
