2 、做出孜羊肉切小丁 ，让吃
炒饭炒饭3 、羊肉
3 、分钟
做法 ：
1、做出孜颜色变深 。让吃所以这里孜然粉的炒饭炒饭量可不要放的太少了 。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，羊肉所用的分钟米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。加入盐和孜然粉（孜然粉的做出孜量要稍多点） 。撒上葱花出锅。让吃胡萝卜刨皮 。炒饭炒饭直到米饭粒粒松散 。羊肉倒入半汤匙料酒炒匀 。
4 、
6、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，洋葱出香味 。洋葱和胡萝卜都切成小丁。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，冷米饭一碗 。
5、边炒边用锅铲把米饭团打散，准备材料 ，洋葱剥去外皮 ，孜然是绝配 ，倒入冷饭 ，炒大约一分钟 ，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。如果所用冷米饭过烂，
原料：澳洲羊颈肉100g 、
【碎碎念】 ：
1 、炒的时候米饭会抱在一起。
2 、做羊肉 ，
7 、洋葱1/4个 、
8 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，