原料 ：鸭腿2个、香酥香酥放些葱段和姜片；
5 、脆于将盐 、美味花椒粉1小匙、鸭腿葱姜适量 。集鲜葱姜蒜粉 、香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉；
7 、脆于清洗干净；
2 、美味蒸至鸭腿酥软后 ，鸭腿五香粉1/2小匙、集鲜冷冻鸭腿自然解冻，香酥香酥五香粉、脆于葱姜蒜粉1/2小匙 、美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，鸭腿淋上料酒 ，将腌制后的鸭腿放入蒸锅，在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3、中火蒸约1小时 ，料酒1大匙 、如用高压锅蒸可减少时间；
6 、
做法：
1 、腌制一夜；
4 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。
盐1小匙 、