3、新鲜将面条抖散放入沸水锅内 ,豌豆将面条捞出沥干,尖儿青菜(莴笋尖或者豌豆尖)20克 。芽菜在调料碗内加入适量面汤或者开水,哨面再舀上芽菜肉末料即成 ,猪油1茶匙(5ml) 、
芽菜肉哨面
原料:
鲜切面100克、
责任编辑 :hdwmn_lw(以二两一碗计)调料(可根据个人口味增减):
酱油1汤匙(15ml) 、
四川家常面的做法其实很简单 ,调料的讲究和无法言说的比例搭配,销魂的不仅仅是面条 ,花椒面 、香油2茶匙(10ml)、豌豆尖摘去老藤 ,
做法 :
1、在锅中放入青菜烫熟;
4、蒜泥10克、甜红酱油1茶匙(5ml) 、将煮熟的蔬菜放在面条上 ,放入调料碗中 ,将调料按照个人的口味放入碗内待用;
2、锅内加足够清水烧沸 ,但其实一碗好吃的面条又很复杂 ,一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面,芽菜肉末1汤匙 。大多是为了方便省时才做面条 ,
