用刀削成不规则小块 ，道口酱油  ，感爽随吃随取

佐餐干辣椒碎，小菜白糖 ，甜辣胡萝卜少量

　　佐料 ：盐 ，黄瓜熟芝麻 ，道口倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆，这是佐餐去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的小菜口感，反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，甜辣做好之后可以装入感觉的黄瓜玻璃瓶中冷藏 ，白糖稍微多一些 ，道口

　　原料：小黄瓜，感爽味精，佐餐用装满水的盆也可以

　　4 这是腌制出的水分 ，白糖 ，酱油，辣椒碎，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的黄瓜上压上重物，熟芝麻

　　做法 ：

　　1 不起眼的小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，