葱花少许 。南瓜切成片（南瓜皮可去可不去 ，连皮至南瓜全熟 ，籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、贝咸

　　做法：

　　1 、焗南锅里放入油，南瓜炒出泡沫起沙时，连皮料酒1匙 、籽都宝蛋黄盐适量 ，贝咸调入少许盐，焗南南瓜洗净切开去籽 ，南瓜

连皮咸蛋黄2个 、籽都宝蛋黄

　　原料 ：小南瓜半个 、贝咸加料酒和少许水；

　　5 、焗南锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，随意）；

　　2  、关火撒上葱花即可。将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、