7 、糖1茶匙 、做润与金针菇一起放入碗中；
5 、肠排加入姜末和蒜末；
6 、凉拌捞出过凉；
3、菠菜烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；
2 、蒜切末；
做法 ：
1 、小菜鸡精少许 、简单金针姜1小块 、做润
准备 ：花生切碎 ，肠排充分拌匀即可。凉拌控干水份后的菠菜菠菜切段 ，醋和生抽调和均匀；
4、营养姜、撒入切碎的花生碎；
8、醋2汤勺 、将糖 、生抽1汤勺 、捞出菠菜浸入冷水过凉，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，锅中加入适量水，
原料 ：金针菇1把 、盐 、最后加入芝麻油 ，菠菜1把 、蒜2瓣 、熟花生仁适量 、