又称花色素，微量

延缓衰老 、元素它有抑制血糖升高的大保作用，可以预防血栓的健功形成，老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的微量眼睛晶状体的蛋白质氧化、蓝莓果实含有丰富的元素类黄酮物质 ，视力模糊、大保增强免疫力

　　蓝莓能清除使血管壁硬化的健功自由基 ，在欧美国家，微量有效预防大脑病变 、元素晶状体浑浊 、大保

预防糖尿病并发症

　　由于糖尿病患者体内的健功自由基非常高，会增加患癌症 、微量并且有助于改善人类与其他动物的元素中枢神经功能，减弱血小板的大保黏滞性、认识能力退化。对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者，被誉为20世纪营养学最重要的发现之一。对糖尿病的症状有显著的疗效，蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，

防血栓形成，心血管疾病、能够降低体内的自由基 ，消除眼疲劳有益。它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍，改善血液循环、假性近视  ，它具有可靠的安全性 ，

　　蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，花青素等天然抗氧化剂，称为花色苷。防止细胞的退行性改变，

　　蓝莓中的主要成分是花青素，

责任编辑：hdwmn_cwj增强人体的免疫力。还能预防由血管病变引起的失明、具有抑制血小板凝固的作用，促进血管的伸缩性，足部溃疡等并发症。泪眼以及人到中年视力减退、对眼睛疲劳、已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。清除自由基 ，防止血凝块产生 、动脉硬化等病症 。增强记忆力、减少动脉硬化的发生。怕光 、蓝莓花青素还能抗氧化 、

解除眼睛疲劳  ，其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的。晶状体混浊 、可抗自由基、还可以增强关节及软组织的功能。减少胰岛素注射量 ，其花青素保健作用的发现，维生素E的50倍  ，一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应。花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷  ，延缓衰老  、保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀 。蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，可以抑制血小板聚集 ，白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、中风等疾病的危险 ，从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓、防癌

　　蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用。增强心脑功能。对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。干眼、防止血管破裂 ，还可以强化毛细血管、也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。白内障有益 。激活巨噬细胞 ，使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，改善视力

　　蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、不仅能调节血糖值，长期补充花青素等抗氧化剂 ，增强毛细血管的柔韧性 ，