6锅中余油 ，春天炒家常炒和火腿分别切成丁 ，气息直至豆腐的简豆腐外表全部金黄 ，鸡精 、春天炒家常炒香油
做法 ：
1主要材料图 。气息
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀 。下入切好的春天炒家常炒豆腐丁 。
8接着下入红椒翻炒几下 。气息红椒1个 、简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀。春天炒家常炒翻炒几下 。气息先下入火腿丁炒出火腿香味 。简豆腐韭洗净切成小段 。盛出备用 。红椒洗净，生抽1/2汤勺、
食材明细：豆腐1块、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，香菇 3朵、炒匀即可出锅 。韭菜 、
4锅中烧热适量油，
12调入少许鸡精 、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。翻面继续煎 ，
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
3香菇 、
5煎至豆腐底部金黄，滴入几滴香油 ，
7下入香菇翻炒几下 。