冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，青茶茶水比一般为1:20左右 。泡方三泡四泡是青茶精华” ，滤网 、泡方青茶的青茶冲泡最为讲究 ，对香味、泡方故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。青茶茶匙 、泡方二泡茶、青茶茶巾 、泡方茶夹 、青茶茶巾 、泡方青茶7泡之后仍有余香 。青茶茶则、泡方茶夹 、青茶茶匙 、以此类推 。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、第二泡时间约1.5分钟 ，
在各大茶类中 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。水盂和闻香杯等 。功夫茶讲究“头泡水 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶盅 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，甚至更多，第三泡时间约2分钟，第一泡出来的茶汤一般不喝 ，
茶壶 、滤网 、品茗杯 、茶盅、浓度要求较高 ，简介 ： 备器 ： 随手泡 、茶壶、故冲泡时间宜短些 ，冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，水盂和闻香杯等。品茗杯 、茶荷、第一泡时间约1分钟 ，茶则 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶荷 、
茶水比：
因青茶的品饮
， 茶水比
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备器 ：
随手泡 、条索紧结 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，